一中夜市之旅
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台中市北區育才南街31號
2013/06/19
2014/06/25
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台中市北區一中街105號轉角
2013/11/14
2014/11/14
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一中夜市綜合新聞
一中夜市綜合新聞
1.
給自已多餘的時間 享受美味的早餐給自已多餘的時間 享受美味的早餐
再次見到早晨的太陽,就是新的一天開始。而早餐就是今天活力泉源,有多餘的時間,就給自已一段放鬆的時間,找間氣氛優雅的西式餐廳, 給自已享受用餐的美好時光,有間西式餐廳,位在台中北區雙十路上,名叫森CABIE。獨具巧思的裝潢設計,運用了簡單的色調,營造出歐式悠閒氛圍 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-16 21:12:00
2.
【一中夜市】混搭風格義大利麵 吃出自我口味【一中夜市】混搭風格義大利麵 吃出自我口味
台灣異國料理中以義大利麵較為常見,有間義大利麵店,可結合各種不同國家的特色風味,混搭出個人喜愛的口味,透過料理嚐試不同醬汁及各國食材 位在一中夜市水利大樓旁的一中二街美食廣場,名叫「蠻牛義大利麵」,專賣混搭風格的義大利麵,多達17種義大利麵口味,各個具有獨特風味 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-16 13:30:00
3.
不裹粉的雞排 一中爆漿碳烤按摩雞排特價優惠55元不裹粉的雞排 一中爆漿碳烤按摩雞排特價優惠55元
店內的「超大碳烤按摩雞排」,以568秘訣處理雞肉,及首創不裹粉的技術,入口時外皮香酥、肉質鮮嫩及飽滿的湯汁,少了麵粉也少了油膩感, 且清清淡淡及順口,多層次口感相互襯托下,更是讓人意猶未盡。琳上些許特調檸檬汁提味,更能展現碳烤按摩雞排的特殊風味。 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-16 13:01:00
4.
【一中夜市】首創不裹粉雞排 征服你的味蕾【一中夜市】首創不裹粉雞排 征服你的味蕾
小時候最喜愛吃的夜市美食,就屬雞排了,經典不敗的小吃,堪稱是國民美食,相信很多人都是從小吃到大,人人都愛吃。而每家雞排的處理方式不同, 呈現的口感及味道就完全不同,全台首創不裹粉的雞排、568的獨門祕訣,顛覆傳統的做法,打破油膩的刻板印象,就是要讓顧客吃到雞肉的原汁原味。 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-16 11:53:00
5.
【一中夜市】揚名國際 最怪的主題餐廳【一中夜市】揚名國際 最怪的主題餐廳
揚名國際最怪主題餐廳,位在一中街上的便所主題餐廳,把便所的特質發揮的十分徹底,店裡擺放的座椅會穿插些馬桶座椅,桌子是用浴缸或洗手台, 擺上一塊透明玻璃,餐點所用的器皿是老闆請人特別開模的成品,周遭還能看到與便所有所相關的東西,就是讓各位發揮對於廁所色彩學的想像力。 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-11 12:32:00
6.
【一中夜市】風味泰式料理 老饕的人氣首選【一中夜市】風味泰式料理 老饕的人氣首選
眾多異國料理中,提到泰式料理,許多人或許會馬上聯想到打拋豬肉、酸辣蝦湯、泰式河粉…等,其料理的酸、甜、香、辣獨特滋味,皆讓人一吃上癮 有間專賣泰式料理的餐館,名叫泰萊泰式料理,店內的檸檬魚、月亮蝦餅、椒麻雞、咖哩炒蝦、酸辣海鮮湯等經典泰式風味菜,都是主廚最拿手的泰式料理。 ...詳全文
莊博鈞
2014-03-24 16:07:00
7.
【一中夜市】古法熬製 甘甜回韻的冬瓜茶【一中夜市】古法熬製 甘甜回韻的冬瓜茶
選用精選冬瓜、正港台糖2號、黑糖,古法熬製冬瓜,長時間的細火熬煮下,提煉出冬瓜原有的甜味,喝起來有股清甜的冬瓜口感及淡淡的黑糖香。 以五彩繽紛的彈珠珍珠奶茶和充滿新意的飲料聞名遐邇。不定期推出新口味,多達七十多種以上的選擇,會隨季節變化推出不同口味的茶飲,口味多變及創新 ...詳全文
莊博鈞
2014-03-11 00:47:00
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一中夜市綜合新聞
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一中夜市深度旅遊專欄
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1.
【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局
【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局
【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局【景點】歷史與創意的復古異國情調 台中放送局
「古蹟」,代表了當地文化演變的歷史見證,可謂是台灣文化的骨幹,「台中放送局」,經歷無數歲月洗禮及921地震撼動的歷史建築, 位於「電台街一號」,緊鄰一中夜市只相差一條路(雙十路),特殊的門牌號碼及路名,可以輕而易舉找到,細細的翻閱文獻典籍資料發現, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-26 12:36:47
2.
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
  在十幾年前,台灣街頭巷弄搖起一家家的飲料店,下午時分,辦公室的同事開始訂珍珠奶茶,學生放學一定會買杯珍珠奶茶。   這一場夜市美食的革命並未隨著珍珠奶茶走入燈火闌珊而結束,台灣草根創業的生命力,如一杯杯千變萬化的飲料般多采多姿。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:30:11
3.
【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局
【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局
【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局
歷經歲月洗禮與921地震的撼動的臺中放送局,走過早年制式嚴肅的政令宣導時代與沉寂的歲月,進階為藝文休閒與展演空間的主動文創產業。 細瘦的拱形窗櫺、圓柱立體梯間和外觀細部仿中世紀古典風格牆面紋飾,在微黃的牆面烘托下,較之台灣許多日治時期建築風格擁有罕見的復古異國情調。 ...詳全文
彭中本
2011-10-11 09:38:07
4.
帝王門面的化妝師-台中孔廟。帝王門面的化妝師-台中孔廟。
帝王門面的化妝師-台中孔廟。帝王門面的化妝師-台中孔廟。
帝王門面的化妝師-台中孔廟。帝王門面的化妝師-台中孔廟。
而在當時保守的父權社會,鄉人不怪叔梁紇,老牛吃嫩草,趁徵在喪父、藉「託孤」之名,拐誘「未成年少女」-徵在,反怪年輕的徵在狐媚 無法興文字獄,將孟子砍頭洩恨的老朱,因此下聖旨沒收孟子,明代科舉考試科目因此沒有「孟子。」 ...詳全文
蘇育志
2011-06-22 13:41:57
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一中夜市深度旅遊專欄
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一中夜市綜合新聞
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1.
再次見到早晨的太陽,就是新的一天開始。而早餐就是今天活力泉源,有多餘的時間,就給自已一段放鬆的時間,找間氣氛優雅的西式餐廳, 給自已享受用餐的美好時光,有間西式餐廳,位在台中北區雙十路上,名叫森CABIE。獨具巧思的裝潢設計,運用了簡單的色調,營造出歐式悠閒氛圍 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-16 21:12:00
2.
揚名國際最怪主題餐廳,位在一中街上的便所主題餐廳,把便所的特質發揮的十分徹底,店裡擺放的座椅會穿插些馬桶座椅,桌子是用浴缸或洗手台, 擺上一塊透明玻璃,餐點所用的器皿是老闆請人特別開模的成品,周遭還能看到與便所有所相關的東西,就是讓各位發揮對於廁所色彩學的想像力。 ...詳全文
莊博鈞
2014-04-11 12:32:00
3.
「幸福朵朵開」的特色咖啡館,或許因為遠離人潮,更讓咖啡館有著悠閒般的愜意,空間音樂選用復古懷舊音樂,氣氛與氛圍讓人更輕鬆的享用美食。 能與三五好友邊品嚐美食還能邊shopping,除了追逐時尚流行外,還能增進彼此情誼。逛街累了有個悠閒的用餐空間,品嚐著幸福甜點, ...詳全文
莊博鈞
2014-03-07 14:10:00
4.
人氣Top1的招牌。滷得軟嫩可口的豆腐,以及非常入味的鴨血,滷上90分鐘與麻辣湯底一同烹煮,有著濃濃辣香、溫潤且相當入味可口。 店內有近50種以上配料可選擇,非常特別有碳烤麻吉、芝麻花生麻吉、油條、起士燒…等,還有當天採購的新鮮絲瓜、大陸妹、花椰菜…等 ...詳全文
莊博鈞
2014-03-03 16:51:00
5.
「哇哉海苔飯捲」,口味選擇性多,還能自以選擇胚芽米或紫米飯。一個飯捲就有整整一碗飯的份量,在搭配上豐富的餡料,新鮮美味令人超級滿足。 以「紫米飯」為招牌,老闆娘特選的紫米,搭配上韓國進口的海苔。紫米讓飯捲的口感更香Q,而且海苔上的些許鹽顆粒與紫米飯結合,雙層口感交疊, ...詳全文
莊博鈞
2014-02-05 15:15:00
6.
有間「WHAT'S BURGER」,專賣美式漢堡店家,店內空間設計以白色調為主,空間音樂選用西洋音樂,營造出輕鬆自在的氛圍,置身在裡頭, 一中夜市匯集各種文化的美食聚集地,可以品嚐到各種美食外,其中更另人津津樂道是尋找巷弄內的美食店家,可體驗箇中樂趣外,增加自以的美食口袋名單 ...詳全文
莊博鈞
2014-02-02 22:26:00
7.
夜市飲食文化多元,琳瑯滿目及平價美味小吃是最大魅力,而炸類來說可說是大家最喜愛美食之一,如炸雞排、雞米花、炸雞腿、炸雞胸…等,無論是那一種 位於一中商圈育才南街上,有間「日式麻吉炸搖搖雞」,奇特的店名,吸引了顧客的目光,走進攤位發現,原來店家有七種醬料可以選,把雞米花放進盒子裡 ...詳全文
莊博鈞
2014-01-28 11:00:00
8.
大腸包小腸在夜市裡耳熟能詳的特殊小吃,與美式熱狗有異曲同工之妙。顧名思義就是體積較大的糯米腸切開後,再夾住體積較小的台式香腸, 有間「搖擺大腸包小腸」位於在一中街上,有別於常見的用炭火或爐火炭烤,會看店員轉動烤排,讓香腸與糯米腸轉動,就如跳舞般的搖擺, ...詳全文
莊博鈞
2014-01-27 13:34:00
9.
都能在夜市裡面,品嚐到並大飽口腹之慾,其中尋找隱身在巷弄內的餐館,最讓人津津樂道,除了用來增加自以口袋美食名單外,還能跟親朋好友一起分享。 有間「栢利餖風味館」隱身在一中商圈的一中新天地裡,老闆娘蔡大姊,在美國經營餐廳20多年,將經驗帶回台灣,利用在美國的經營理念, ...詳全文
莊博鈞
2014-01-27 11:24:00
10.
1/24~2/9熱鬧登場,25(昨)在水利廣場舞台熱鬧開幕,現場發送限量熊熊娃偶,並由實力派歌手家家,為一中年貨大街揭開序曲。 現場準備限量熊貓圓仔玩偶,發送給現場排隊民眾,並邀請到台中市政府經發局王局長致詞,活動時間邀請實力派歌手家家、ECHO及陳思瑋簽唱會。 ...詳全文
莊博鈞
2014-01-27 01:18:00
11.
每天限量的烤雞腿咖哩飯,吃起來皮香酥脆、鮮嫩多汁的肉質,雞腿酸甜的味道,再搭配上順口的咖哩,不油膩及多層次的口感,讓人沉浸在美食饗宴中。 位於一中商圈,一中新天地裡新開間「艾洛堡」主題餐廳,走進店內能看到真人比例「Mark.42鋼鐵衣」掛在牆壁上,底下還能看到反應爐 ...詳全文
莊博鈞
2014-01-24 11:47:00
12.
能滿足味蕾及舒適的用餐環境,又能享受親切的服務?新開的主題餐館位於一中街上,一中紅樓裡「熾天使創意主題餐館」, 店內的空間設計,都能看到店長的小巧思,無論是桌椅或是壁紙等裝潢,每各角落都能看到kitty的裝飾,營造出溫馨的氛圍,寬敞宜人用餐空間, ...詳全文
莊博鈞
2014-01-24 01:07:00
13.
有間「樂活輕食館」,位於一中學區,三民路三段巷弄內,店門口有隻可愛娃娃微笑迎接每位顧客,走進店內,處處可感受到獨具巧思空間設計, 異國的文化,憧憬之處就在於跟往生活有不同感受,美食料理是引領我們,快速體驗異國文化之一。品嚐美食同時更少不了舒適的用餐空間, ...詳全文
莊博鈞
2014-01-18 11:52:00
14.
有一家叫「北京茶燻」的滷味攤位,多達數十種以上的滷味,提供客人自由挑選。葉老闆表示,產品源自於大陸北京,王府井的特色名菜, 店內豐富多樣的選擇任顧客挑選,招牌米血、豆干、鐵蛋、雞皮及七里香…等,還有其他品項:如雞心、豬皮、甜不辣及蔬菜…等,多達數十種以上的選擇, ...詳全文
莊博鈞
2014-01-16 11:30:00
15.
台中跨年晚會活動由阿ken、納豆、黃嘉千、袁艾菲及劉薰愛五人聯手主持,卡司陣容龐大,邀來蕭敬騰、FIR、丁噹、孫耀威、Soler、李佳薇、 王詩安、周蕙、炎亞綸、小胖、阿喜、溫昇豪及Super131等歌手團體演出,其中,Super131為偶爾團體,現場動感舞蹈相當精彩。 ...詳全文
廖祐笙
2014-01-01 02:01:00
16.
只賣單一種口味,再搭配可愛卡通造型,總是能吸引遊客的目光。看著余老闆熟練的翻動烘焙機,看得出他對於火侯的掌握十分準確,過沒一回時間, 夜市更大特色就是藏著許多,在地傳統與小吃回憶,即時異國料理與創意料理林立,夜市不墜的的燈光,永遠照亮台灣的古早味。 ...詳全文
莊博鈞
2013-12-10 11:44:00
17.
打破傳統鯛魚燒的概念,用麻糬當外皮,搭配自已研創出多種口味的內餡,給人煥然一新的口感。店長吳大哥說,在日本旅遊中,因緣際會下接觸到鯛魚燒  一中夜市是台中著名的前五大夜市之一,許多來到台中的朋友都會一遊,一中夜市美食的魅力,穿梭其中可以嚐到各式傳統小吃、異國料理、創意料理、 ...詳全文
莊博鈞
2013-12-04 12:49:00
18.
  吃喝遊玩、休閒購物及逛街取樂在夜市皆包括,對台灣民眾來說是個好所在。一中夜市的特色就是美食一條通,藏著許多在地傳統與小吃回憶,   香蔥餅雖是常見的市井小吃,但結合些許創意,就蛻變成不一樣口味。位於一中二街美食廣場上;用木板搭建起的休閒廣場,提供給顧客休息及內用, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-30 11:53:00
19.
  「一中夜市」融合多元文化,無論是食衣玩文化,都能看到充滿各式各樣特色店家,而吃的更是百百種,有傳統美食、異國料理、創意料理…等, 位於一中二街美食廣場,廣場是木質地板架高空間,被稱做「甲板」,亦有座位提供顧客內用休息,腹地雖不大但是店家種類多, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-27 11:47:00
20.
  台灣夜市多元的飲食文化特色,在夜市裡更是一覽無遺,台中前五大夜市的「一中夜市」,滿街的美食店家更是一大特色,無論是傳統美食、 異國料理及創意料理…等,在一條街上你可能看到五步一間,三步一小間的美食店家,都是充滿各式各樣特色的料理。其中位於一中二街美食廣場 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-25 02:03:00
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2013/06/19
2014/06/25
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1.
一中推薦美食˙爆漿碳烤按摩雞排一中推薦美食˙爆漿碳烤按摩雞排
台灣小吃佔有舉足輕重地位的雞排,堪稱是國民美食,人人都愛吃。而每家雞排的處理方式不同,呈現的口感及味道就完全不同,全台首創不裹粉的雞排 568的獨門祕訣,顛覆傳統的做法,打破油膩的刻板印象,就是要讓顧客吃到雞肉的原汁原味。爆漿按摩雞排在逢甲發跡,獨特的方式深受顧客歡迎,
0977773359
台中市北區三民路三段134巷16號之2
2014/04/15
2.
一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲
珍珠奶茶是揚名國際的台灣小吃,『萊澤咖啡茶飲』發揮創意,創新推出五彩繽紛的“彈珠珍奶”、“古早味雙色粉圓”,顛覆以往大家對於黑白珍珠的印象 王老闆認為,要做就要做出特色,和大家一樣就沒意思了。他到處找茶、找豆子、找靈感,拼拼湊湊、加加減減,就是希望創造出黃金比例的最完美口感,例
04-22256376
台中市北區育才南街33號1樓(水利大樓旁)
2014/03/17
3.
全球名品奖‧法式可可‧红茶全球名品奖‧法式可可‧红茶
來自記憶,更來自堅持兩個女孩將法式可可粉及瓷茶找到了全新的詮釋;瓷‧Running Keats 繼承了這個精神,把法國對可可與冰淇淋傳統的 搭配如同瓷器這般樸實而美麗的紅茶,不僅堅持食的美味,創意逗趣的設計,希望帶給人們新奇時尚的味蕾及視覺感受。
0422213265
台中市北區一中街160-38號2樓(益民商圈)
2014/02/10
4.
全球名品獎‧法式可可‧紅茶全球名品獎‧法式可可‧紅茶
來自記憶,更來自堅持兩個女孩將法式可可粉及瓷茶找到了全新的詮釋;瓷‧Running Keats 繼承了這個精神,把法國對可可與冰淇淋傳統的 搭配如同瓷器這般樸實而美麗的紅茶,不僅堅持食的美味,創意逗趣的設計,希望帶給人們新奇時尚的味蕾及視覺感受。
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2014/02/10
5.
台灣百大名店‧瓷‧Running Keats台灣百大名店‧瓷‧Running Keats
浪漫派英詩作家約翰•濟慈的詩深深的影響了徐志摩先生的創作,而徐志摩先生的詩作,就在東西合併及變動的時代背景之下碰撞出不少絕倫的作品,也深深 影響了中國的文化。瓷‧Running Keats 繼承了這個精神,把法國人對可可與冰淇淋傳統手藝的堅持與美味滲透到屬於自己的多元文化裡,
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台中市北區一中街160-38號2樓(益民商圈)
2014/01/24
6.
一中推薦美食˙高麗馬車一中推薦美食˙高麗馬車
近年來韓流越來越火紅,想快速體驗韓流文化,那美食就是其中途徑,能快速融入異國風味的方法。位於一中二街美食廣場上,專賣韓式小吃的「高麗馬車」 一中夜市是台中最熱鬧的夜市之一,吃喝玩樂、休閒逛街及平價購物在這皆包括,融合多元文化特色,在這更是一覽無遺,無論是食、衣及樂,都是充滿各式
0985150017
台中市北區育才南路31號1F(一中二街美食廣場)
2013/12/25
7.
一中街美食˙蠻牛義大利麵一中街美食˙蠻牛義大利麵
位於一中二街美食廣場「蠻牛義大利麵」,結合各國風味料理,多達17種以上口味的選擇,平價的價位,大大飽足感。 可結合各種不同國家的特色風味,混搭出個人喜愛的口味,這是老闆的巧思,透過料理嚐試不同醬汁及各國食材的混搭,藉此感受到多樣的異國風情。
04-22250182
台中市北區育才南街31號(一中二街美食廣場)
2013/12/06
8.
眷村臘肉手工年菜宅配‧傅記眷村臘肉手工年菜宅配‧傅記
台灣的多元文化愈來愈濃,位於台中一心市場消防隊旁巷弄內的趙太太,在農曆8月中秋過後,她與妹妹即開始張羅食材,工作非常忙碌, 每年這個時候她們姊妹倆為了準備客人要的年貨,就像在作戰一樣!2014年馬年到來,傅記姊妹更要將上海年節小菜與更多網友及顧客分享。
0422335909 0921638724 0912402168
台中市北區錦中街58號
2013/11/28
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