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【一中夜市】揚名國際 最怪的主題餐廳
2014-04-11 12:32:00
2014-04-11 12:35:00
6480
莊博鈞
【一中夜市】揚名國際 最怪的主題餐廳
馬桶咖哩雞,嚴選新鮮的雞肉先醃後炸,加上紅蘿蔔、馬鈴薯及咖哩一起熬煮,只為讓食材能牢牢鎖住咖哩。肉質鮮嫩的雞肉,紅蘿蔔及馬鈴薯綿密的口感,還有那偏甜但不膩的咖哩,滋味真是令人難遺忘懷。(攝影/莊博鈞)
莊博鈞
  平常在用的衛浴設備,經過巧思與創意,巧妙的將各式特製的馬桶餐具和飲食結合在一起,跳脫以往創意思維概念,讓CNN票選全球十大最怪主題餐廳之一,名揚國際誠度,甚至在美國也開設概念相識的主題餐廳。

  揚名國際最怪主題餐廳,位在一中街上的便所主題餐廳,把便所的特質發揮的十分徹底,店裡擺放的座椅會穿插些馬桶座椅,桌子是用浴缸或洗手台,擺上一塊透明玻璃,餐點所用的器皿是老闆請人特別開模的成品,周遭還能看到與便所有所相關的東西,就是讓各位發揮對於廁所色彩學的想像力。

  招牌馬桶咖哩雞,嚴選新鮮的雞肉先醃後炸,加上紅蘿蔔、馬鈴薯及咖哩一起熬煮,只為讓食材能牢牢鎖住咖哩。肉質鮮嫩的雞肉,紅蘿蔔及馬鈴薯綿密的口感,還有那偏甜但不膩的咖哩,滋味真是令人難遺忘懷,而搭配上餐點器皿用馬桶,視覺、味覺都有一種前所未見的衝擊感受。

  嚐試馬桶咖哩雞前,可先點新品上市的開胃菜,有股味道及屎吳前例。屎吳前例是店內特調的洋芋沙拉,搭配法式麵包,清爽不油膩及麵包扎實的口感,很適合現在炎炎夏日品嚐,而有股味道是老闆在大陸開設分店的創意新料理,結合新鮮臭豆腐與銀絲卷,外表是銀絲捲包覆臭豆腐,而臭豆腐特異味道,連隔壁桌都能聞到,在抹上煉乳,那一種滋味的口感,我相信只有來現場你才能吃到。

  店內餐點多樣化,有開胃菜類、冰品類、義大利麵類、火鍋類、焗烤類…等,新鮮水果冰及火鍋類也是人氣排行榜的餐點,想知道這些餐點會用尿壺或馬桶,還是浴缸裝盛嗎?走一遭,答案就能揭曉。(攝影/莊博鈞)

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