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【一中夜市】巷弄內驚奇大發現 豪邁的美式大漢堡
2014-02-02 22:26:00
2014-03-10 23:48:00
6558
莊博鈞
【一中夜市】巷弄內驚奇大發現 豪邁的美式大漢堡
「雙層起士+培根的癡肥牛肉堡」,每吃下一口波羅麵包的甜和牛肉的鹹味道互相交疊,再配合結球萵苣的生菜,大口咬下去的快感,有如美食饗宴般的享受,讓人心意十足。(攝影/莊博鈞)
莊博鈞
  一中夜市匯集各種文化的美食聚集地,可以品嚐到各種美食外,其中更另人津津樂道是尋找巷弄內的美食店家,可體驗箇中樂趣外,增加自以的美食口袋名單,大飽口腹之慾,還能跟親朋好友分享。

  美式漢堡以不稀奇了,港式麵包搭配上美國牛肉排,蹦出甚麼新滋味?位在一中夜市警察局旁巷弄內,有間「WHAT'S BURGER」,專賣美式漢堡店家,店內空間設計以白色調為主,空間音樂選用西洋音樂,營造出輕鬆自在的氛圍,置身在裡頭,空間舒適感與質感並重,用餐感受到優雅而舒適,顛覆以往對美式餐廳豪邁的映象。

  店內美食選擇很多,美式漢堡類有花生醬牛肉堡、綜合菇類起士牛肉堡、招牌舒肥牛漢堡肉搭酥皮波羅包…等,早午餐類有簡易早餐、嫩煎自然豬搭蘋果醬汁、冷熱雙味鴉片莓果醬…等。

第二招牌「雙層起士+培根的癡肥牛肉堡」,麵包選用港式波羅包,近8盎司的牛肉排是選用美國進口牛肉,每吃下一口波羅麵包的甜和牛肉的鹹味道互相交疊,再配合結球萵苣的生菜,大口咬下去的快感,有如美食饗宴般的享受,讓人心意十足。

  店內也有學生套餐,讓女生也能體會美式漢堡的魅力,附有刀叉,不過店家建議,美式漢堡就是要大口大口咬,才會有美式精神,想試試鹹甜互相交錯又豪邁的吃法,這間絕對不能錯過。(攝影/莊博鈞)

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