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賣冰一世人 鹹酸甜都嚐
2010-07-25 12:42:00
2010-07-25 12:57:00
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邵鈺敏
賣冰一世人 鹹酸甜都嚐
一中豐仁冰就是將牛奶冰淇淋、酸梅冰與密花豆加在一起,酸酸甜甜又略帶鹹味,擁有獨特的傳統風味。(攝影/邵鈺敏)
邵鈺敏
  一碗冰,賣了超過一甲子時光,養活一家三代數十口人。

  老闆娘說,一中豐仁冰是很多人共同的回憶,特別是台中一中、體育大學的學生,他們總是一下課就來吃冰,畢業後,有機會回到一中街也會過來吃碗冰,感覺相當親切。

  一中豐仁冰裡面,有香濃滑口的牛奶冰淇淋、酸梅冰沙及蜜紅豆,嚐起來甜甜、酸酸又鹹鹹,正謂「鹹酸甜」的冰品,令人百吃不膩。

  夏天天氣熱,冰品生意當然好,但要是遇上颱風或時序走到冬季,又有寒流的時候,根本就沒有客人。老闆娘表示,冬天她們照常做生意,雖然吃冰的人很少,但還是要開店,希望客人隨時想吃好吃的冰品,都找得到她們。(攝影/邵鈺敏)

一中豐仁冰:http://0422230522.tw.tranews.com/
2010-07-25 12:42:00
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