一中夜市之旅
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一中夜市綜合新聞
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121.
一中夜市美食 創意料理台式碳烤翅包飯一中夜市美食 創意料理台式碳烤翅包飯
結合日式料理「明太子雞米翅」概念,改良成台式創意料理「烤雞翅包飯」,雞翅去骨、裡面塞米飯,再用碳火烤的香脆香脆,新奇的好滋味, 「烤雞翅包飯」料理方式很多種,每家店作法及特色都不同。位於一中美食廣場,G米翅發源於台北饒河夜市。將塞好米飯的雞翅,放進去烤架前, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-14 12:23:00
122.
一中夜市美食 傳統古早味飲料一中夜市美食 傳統古早味飲料
一中夜市聚集吃喝玩樂文化,吃是夜市文化精髓,可說是處處有美食、美食處處有,平價的價位,深受學生族群的最愛。飲料店也是一中夜市最密集的   古早味茶飲的滋味,近來深受喜愛。阿鳳楊桃汁位於一中夜市水利大樓前,專賣楊桃汁風味茶飲。店長陳小姐說,起源於沙鹿的楊桃伯,傳承第三代, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:17:00
123.
一中夜市美食 融合異式料裡概念的台式小吃一中夜市美食 融合異式料裡概念的台式小吃
日常小吃蛋餅,常見是當早餐或輕食吃,有間店家獨創出披薩和大阪燒的創意料理,改良餅皮及獨家醬料,口感厚實,當正餐吃也能有大大飽足感。 位於一中街水利大樓前,蘇氏家大蛋燒起源於沙鹿,創始人擁有二十多年點心的技術與經驗,以自身中式點心的基礎,研發出創意的大蛋燒、披薩蛋餅。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:12:00
124.
一中夜市消費 夾娃娃機文化一中夜市消費 夾娃娃機文化
台灣俗稱的「夾娃娃機」,正名為選物販賣機。起源日本的電子遊戲,將同一類型的商品陳列在一個透明箱內,箱內有一個可由玩家控制及抓取物品的機器手 既可操控機器手臂,以夾取想欲取之商品。箱內除了放置毛絨玩具,特別是以布偶所填充的玩具,也可放置其它商品,在香港又俗稱「夾公仔機」。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:06:00
125.
一中夜市消費 隱藏版韓組服飾一中夜市消費 隱藏版韓組服飾
  一中夜市裡,「食」的文化是其精髓,可說無法替代;而「衣」的文化,更是不能錯過。附近有台體大、中技及一中,其消費客群年輕,以日韓服飾為主 RedBeans男服飾店,開設於一中夜市表參道2樓,於2009年開設至今。店主就讀幼保系,因興趣和善於人溝通,於是開設男服飾店。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 11:55:00
126.
一中夜市美食 澳洲國民小吃一中夜市美食 澳洲國民小吃
一中夜市是台中著名的人氣夜市之一,夜市美食精髓更是不能錯過,無論是傳統美食、異國料理及創意料理…等,都相當出色。澳洲國民小吃「肉派」 位於一中街美食廣場,piepie澳洲肉派,起源於高雄瑞豐夜市,創始人郭政翰在澳洲就讀高中及大學,喜愛上澳洲肉派,畢業後返台工作, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 11:49:00
127.
一中夜市美食 台灣道地古早味小吃一中夜市美食 台灣道地古早味小吃
來到台中,就不得不提一中夜市,聚集了食衣育樂文化的夜市。早期是補習班林立,而被稱是「台中南陽街」,到了現今逐漸擴張,朝多元化商圈方向發展 一中夜市「食」的文化相當多元,如傳統美食、異國料理及創意料理…等,以一中街為中心點的街上更為集中。位於一中街,隱身在巷弄內的大腸蚵仔麵 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-11 14:09:00
128.
一中夜市美食 隱藏版義式料理餐館一中夜市美食 隱藏版義式料理餐館
吃喝玩樂聚在一起是一中夜市最大特色,年輕學子追逐流行的中心,各種日韓系風格流行服飾、鞋子等,這裡應有盡有。美食是夜市最大的精隨,無論是傳 位於太平路75巷,在一中夜市熱鬧地方,走進去BloodySonsyMoss,就能感受到截然不同的環境,日式老舊房屋已有70年以上屋齡,店 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-07 13:13:00
129.
一中夜市美食 平價碳烤美食一中夜市美食 平價碳烤美食
台灣美食讓許多觀光客慕名而來,然而夜市小吃精神更是展現,這種說法的最佳媒介。特別是在小小的台灣,夜市卻能在北、中、南及東蓬勃發展,由此可 位於一中夜市水利大樓前,古都10元碳烤,碳烤方式是將食才掛在烤鴨爐邊悶烤,透過火侯拿捏得宜的分層直火窯烤,拉開食材與炭火距離,才能烤出一 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-07 13:01:00
130.
一中夜市美食 簡單甜點的滋味一中夜市美食 簡單甜點的滋味
粉圓是傳統甜品的配料之一,煮熟後加入飲料既可直接食用,也可以增加布丁、仙草及綠豆等配料,添增粉圓的口感,更可以加入奶茶中,變成風靡全球的 早期粉圓的顏色是白色,而現今較常見的是黑色粉圓,一般稱為珍珠粉圓,是在粉圓的製作過程中加入焦糖,顯現出來的顏色,其圓潤飽滿、Q彈有嚼勁的 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-07 12:55:00
131.
一中夜市美食 鮮奶茶喝的順口兼顧健康一中夜市美食 鮮奶茶喝的順口兼顧健康
一中夜市是台中學生天堂,最大文化特色吃喝玩樂聚在一起,平價的價位深受學生喜愛。滿街的茶飲店更是一大特色,在一條街上你可能看到五步一間,三 在一中夜市一中二街,有家以鮮牛奶為主打飲料店。業者黃先生,是個認真的六年級生,從業務轉跑道,和朋友共同創業開設英格蘭鮮奶茶。黃先生表示, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-07 12:45:00
132.
一中夜市美食 隱身二樓義國美食料理一中夜市美食 隱身二樓義國美食料理
異國風情的文化,美麗之處在於情調與不同生活體驗。而帶領我們體驗異國風情文化的最快捷徑,就是美食料理。人潮眾多的一中夜市,有間提供義式料理餐 隱身於一中夜市太平路57巷,店名Stair2樓,餐館如英文Stair開設在二樓,提供舒適的用餐環境及戶外開放區,提供義式餐點,空間播放輕音 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-04 11:50:00
133.
一中夜市美食 香港風味茶餐廳一中夜市美食 香港風味茶餐廳
一中夜市傳統美食林立,進駐許多獨具特色異國料理餐館,想抓住消費者目光,少不了空間舒適,適合團體聚餐的店家。其中有間香港風味濃厚的餐館, 提供港式美食的特色「茶餐廳」,區隔了一中夜市傳統美食市場。香港料理吸引許多愛吃的饕客,不遠千里而來,聞香入座,只為一尋香港茶餐廳的本味。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-04 11:27:00
134.
一中夜市消費 精品服飾穿出個人風格一中夜市消費 精品服飾穿出個人風格
一中夜市逛街除了傳統美食外;當然就不能少服飾的部份。一中夜市服飾以日韓系風格為主,可謂台中街頭年輕人時尚指標區域之一, 許多具有特色的服飾店,多半隱身在巷弄或大樓裡,要靠有心的消費者們細細探尋發掘。位於一中夜市表參道2樓,RoseCat服飾店,業者就讀流 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-04 11:09:00
135.
一中夜市消費 客製化寵物項鍊一中夜市消費 客製化寵物項鍊
現代人把寵物視如己出,在飼主心中就如家人般。飼養寵物的人漸趨增多,而年齡層也逐漸增廣,有些人甚至從學生時代就開始飼養寵物。 HappDoggy寵物店,位於一中街表參道2樓。業者李先生因愛狗,從服飾業轉換跑道,創業開設寵物店。李先生表示,因養狗3~4年, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-04 11:02:00
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一中夜市深度旅遊專欄
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風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
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  在十幾年前,台灣街頭巷弄搖起一家家的飲料店,下午時分,辦公室的同事開始訂珍珠奶茶,學生放學一定會買杯珍珠奶茶。   這一場夜市美食的革命並未隨著珍珠奶茶走入燈火闌珊而結束,台灣草根創業的生命力,如一杯杯千變萬化的飲料般多采多姿。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:30:11
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【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局
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歷經歲月洗禮與921地震的撼動的臺中放送局,走過早年制式嚴肅的政令宣導時代與沉寂的歲月,進階為藝文休閒與展演空間的主動文創產業。 細瘦的拱形窗櫺、圓柱立體梯間和外觀細部仿中世紀古典風格牆面紋飾,在微黃的牆面烘托下,較之台灣許多日治時期建築風格擁有罕見的復古異國情調。 ...詳全文
彭中本
2011-10-11 09:38:07
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帝王門面的化妝師-台中孔廟。帝王門面的化妝師-台中孔廟。
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而在當時保守的父權社會,鄉人不怪叔梁紇,老牛吃嫩草,趁徵在喪父、藉「託孤」之名,拐誘「未成年少女」-徵在,反怪年輕的徵在狐媚 無法興文字獄,將孟子砍頭洩恨的老朱,因此下聖旨沒收孟子,明代科舉考試科目因此沒有「孟子。」 ...詳全文
蘇育志
2011-06-22 13:41:57
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你眼裡的台中? 關於城市意象的千百種答案你眼裡的台中? 關於城市意象的千百種答案
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從小在台中長大、後來才搬到台中定居、來台中念書、來台中工作,還有來台中旅遊的人們,在您們眼裡所看見的台中市,它是什麼樣子呢? 「你喜歡台中嗎?你對台中的印象是什麼?你有多了解台中?」關於台中城市意象的三個問題,問不同的人,總能獲得千百個答案。 ...詳全文
邵鈺敏
2010-05-15 20:32:00
6.
【景點】台中市最美地標 台中公園湖心亭【景點】台中市最美地標 台中公園湖心亭
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外地遊客來台中市指定必遊的其一景點,莫過於位在台中市北區的台中公園,開放划船時段總會看到不少情侶徜徉其間,藍天、白雲、水色,造就其得天獨厚 的人文景觀,近期更成為台中市政府大力宣傳的景點之一。台中公園內最重要的地標,就是位於人工水池(後來稱為日月湖)中結合東西建築型式且具有南洋 ...詳全文
郭嘉琳
2006-11-13 23:32:00
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【人文】一中夜市小吃攤 便宜卻很高貴【人文】一中夜市小吃攤 便宜卻很高貴
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以台中市一中街、尊賢街、育才街、三民路交錯而形成的「一中街商圈」,因為周遭補習班林立,再加上包括台中一中、台中技術學院等多所學校都在附近, 數十年來成為不少學子度過慘綠少年時代的重鎮,其間便宜美味的各式美食,也成為學子填飽肚子的主要食糧。十幾年前,這個又名為「補習街」的商圈,攤 ...詳全文
郭嘉琳
2006-05-21 22:53:00
一中夜市之旅
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一中夜市深度旅遊專欄
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一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲
珍珠奶茶是揚名國際的台灣小吃,『萊澤咖啡茶飲』發揮創意,創新推出五彩繽紛的“彈珠珍奶”、“古早味雙色粉圓”,顛覆以往大家對於黑白珍珠的印象 王老闆認為,要做就要做出特色,和大家一樣就沒意思了。他到處找茶、找豆子、找靈感,拼拼湊湊、加加減減,就是希望創造出黃金比例的最完美口感,例
04-22256376
台中市北區育才南街33號1樓(水利大樓旁)
2018/03/14
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台中美食.一中8兩碳烤雞排台中美食.一中8兩碳烤雞排
一中街必吃.8兩碳烤雞排位在水利大樓前『8兩』,一直都是一中夜市裡的排隊小吃。因為所採用的雞排每塊都重達8兩,大份量又超級平價,加上獨 特的烤醬滋味,令人回味無窮,吃得飽,也吃得巧。先炸後烤.好滋味都在這裡老闆娘說,一般雞排多以油炸為主,但在一中街這麼競爭的市場裡
0923-177364
台中市北區一中街(水利大樓前)
2015/07/16
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台中七十年冰店.一中豐仁冰台中七十年冰店.一中豐仁冰
伴隨台中人走過多少酸甜人生歲月的「一中豐仁冰」,其獨特的傳統口味,落腳於台中一中正門口斜對面,綿密的冰淇淋,搭配紮實Q彈的蜜花豆,再加上以 再加上以古法熬製的酸梅冰,成就那令人流連垂涎的味道;甚至在寒冷冬天,還是有人前來光顧,路人笑稱這些吃冰的顧客與冬天還在賣冰的老闆都像「瘋人
0422230522 0922985925
台中市北區育才街3巷 4-6號(一中校門斜對面)
2013/11/22
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