一中夜市之旅
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一中夜市之旅
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一中夜市綜合新聞
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106.
一中夜市經典冰店 堅持70年的老味道一中夜市經典冰店 堅持70年的老味道
  讓人百吃不膩,獨特的傳統口味引領人們,回到早期純真的年代。伴隨台中人走過多少酸甜人生歲月的「一中豐仁冰」,是許多台中人 從小到大的共同回憶。無論是小吃到大的顧客,就是喜歡那單純又復古的味道,甚至是附近學校畢業的年輕學子,有機會回來一中街也會買一碗來回味。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-22 15:06:00
107.
一中夜市美食 酥酥脆脆的法式可麗餅一中夜市美食 酥酥脆脆的法式可麗餅
  夜市飲食文化來自四面八方,無論是道地的台灣傳統小吃及異國美食料理,甚至有以他國料理為基底配合台灣口味改良研發的甜品。 經過業者巧思構想下,從簡單配料;如花生及草莓醬…等,慢慢增加其他口味;如沙拉、火腿及冰淇淋…等豐富配料。其中一中夜市有間 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-21 12:02:00
108.
一中夜市消費 自創品牌服飾店一中夜市消費 自創品牌服飾店
  日韓服飾風格越來越流行,一中夜市可說是充滿日韓服飾的區域,顧客的族群相當廣泛,喜愛日韓風格的顧客在一中夜市,就可輕鬆買起身上行頭。 有間有別於一中夜市大部份是日韓服飾風格的服飾店,位於銳豐一中街巷弄內,NDER PEACE自創品牌服飾店。充滿設計師天馬行空圖案的服飾, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-21 11:46:00
109.
一中夜市創意美食 古早味刈包混搭好滋味一中夜市創意美食 古早味刈包混搭好滋味
台灣夜市融合四面八方的文化,在飲食方面最具明顯,中餐西吃及西式食材入菜,變化出更多令人驚艷的美食。其中一中夜市有間「胖子刈包」,專賣傳 統美食刈包。位於水利大樓前,除了有傳統口味外,還有牛肉、牛腱及薯泥…等,融合傳統古早味與美式食材,多樣化選擇、平價的價位及大大飽足感。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-19 09:33:00
110.
一中夜市巷弄美食 日式咖哩主題餐館一中夜市巷弄美食 日式咖哩主題餐館
  咖哩起源於印度,是由多種香料調配而成,常見是肉類及馬鈴薯和飯搭配,這樣的美食,如今傳遍全世界,配合各地不同飲食文化因而演變出各種不同 而在台灣多元的飲食文化特色,在夜市裡更是一覽無遺,其中位於一中夜市的有間肆番的日式餐館,主題餐主打「創意料理咖哩」,位於在銳豐一中街巷弄內 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-16 18:31:00
111.
一中夜市美食 Pizza吃到飽的童話餐廳一中夜市美食 Pizza吃到飽的童話餐廳
Pizza起源於義大利的那不勒斯,通常做法是在發酵的圓麵餅皮上面覆蓋番茄醬、起司及其他種配料,並烤爐烤製而成。 位於三民路三段上,有間開創2 年Pizza店。店長梁先生喜愛義式料理,於是開設Pizza吃到飽的童話餐廳「愛麗絲的派對」。梁先生說,餐廳 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-15 11:29:00
112.
一中夜市巷弄內美食 複合式古早味餐廳一中夜市巷弄內美食 複合式古早味餐廳
夜市最大樂趣就是到處尋找,嚐試各式各樣的美食;無論是傳統美食、異國料理及創意料理…等,想要快速感受台灣在地的文化,夜市就是您必須親 台中是許多美食的發源地,而一中夜市主要特色是聚集了眾多美食的夜市。一般人的觀念中,或許以為夜市裡的美食,口味偏重,其實細細地找尋找, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-15 11:19:00
113.
一中夜市美食 越吃越涮嘴鹽水雞一中夜市美食 越吃越涮嘴鹽水雞
  一中夜市是台中是最熱鬧的夜市,除了是平價購物天堂,更是美食小吃的集散地,常常有許多人;甚至有國外觀光客拿美食介紹地圖,特地來此逛逛街、 品嚐台灣夜市小吃魅力。在一中夜市有家好吃鹽水雞,嚴選和特別處理的雞肉,肉質鮮美而不乾澀,在灑上獨家胡椒粉調味,冰冰涼涼、越吃越順口、 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-14 12:32:00
114.
一中夜市美食 創意料理台式碳烤翅包飯一中夜市美食 創意料理台式碳烤翅包飯
結合日式料理「明太子雞米翅」概念,改良成台式創意料理「烤雞翅包飯」,雞翅去骨、裡面塞米飯,再用碳火烤的香脆香脆,新奇的好滋味, 「烤雞翅包飯」料理方式很多種,每家店作法及特色都不同。位於一中美食廣場,G米翅發源於台北饒河夜市。將塞好米飯的雞翅,放進去烤架前, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-14 12:23:00
115.
一中夜市美食 傳統古早味飲料一中夜市美食 傳統古早味飲料
一中夜市聚集吃喝玩樂文化,吃是夜市文化精髓,可說是處處有美食、美食處處有,平價的價位,深受學生族群的最愛。飲料店也是一中夜市最密集的   古早味茶飲的滋味,近來深受喜愛。阿鳳楊桃汁位於一中夜市水利大樓前,專賣楊桃汁風味茶飲。店長陳小姐說,起源於沙鹿的楊桃伯,傳承第三代, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:17:00
116.
一中夜市美食 融合異式料裡概念的台式小吃一中夜市美食 融合異式料裡概念的台式小吃
日常小吃蛋餅,常見是當早餐或輕食吃,有間店家獨創出披薩和大阪燒的創意料理,改良餅皮及獨家醬料,口感厚實,當正餐吃也能有大大飽足感。 位於一中街水利大樓前,蘇氏家大蛋燒起源於沙鹿,創始人擁有二十多年點心的技術與經驗,以自身中式點心的基礎,研發出創意的大蛋燒、披薩蛋餅。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:12:00
117.
一中夜市消費 夾娃娃機文化一中夜市消費 夾娃娃機文化
台灣俗稱的「夾娃娃機」,正名為選物販賣機。起源日本的電子遊戲,將同一類型的商品陳列在一個透明箱內,箱內有一個可由玩家控制及抓取物品的機器手 既可操控機器手臂,以夾取想欲取之商品。箱內除了放置毛絨玩具,特別是以布偶所填充的玩具,也可放置其它商品,在香港又俗稱「夾公仔機」。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 12:06:00
118.
一中夜市消費 隱藏版韓組服飾一中夜市消費 隱藏版韓組服飾
  一中夜市裡,「食」的文化是其精髓,可說無法替代;而「衣」的文化,更是不能錯過。附近有台體大、中技及一中,其消費客群年輕,以日韓服飾為主 RedBeans男服飾店,開設於一中夜市表參道2樓,於2009年開設至今。店主就讀幼保系,因興趣和善於人溝通,於是開設男服飾店。 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 11:55:00
119.
一中夜市美食 澳洲國民小吃一中夜市美食 澳洲國民小吃
一中夜市是台中著名的人氣夜市之一,夜市美食精髓更是不能錯過,無論是傳統美食、異國料理及創意料理…等,都相當出色。澳洲國民小吃「肉派」 位於一中街美食廣場,piepie澳洲肉派,起源於高雄瑞豐夜市,創始人郭政翰在澳洲就讀高中及大學,喜愛上澳洲肉派,畢業後返台工作, ...詳全文
莊博鈞
2013-11-12 11:49:00
120.
一中夜市美食 台灣道地古早味小吃一中夜市美食 台灣道地古早味小吃
來到台中,就不得不提一中夜市,聚集了食衣育樂文化的夜市。早期是補習班林立,而被稱是「台中南陽街」,到了現今逐漸擴張,朝多元化商圈方向發展 一中夜市「食」的文化相當多元,如傳統美食、異國料理及創意料理…等,以一中街為中心點的街上更為集中。位於一中街,隱身在巷弄內的大腸蚵仔麵 ...詳全文
莊博鈞
2013-11-11 14:09:00
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一中夜市深度旅遊專欄
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風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色風迷全球的珍珠奶茶 讓世界飲品從黑白變彩色
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  在十幾年前,台灣街頭巷弄搖起一家家的飲料店,下午時分,辦公室的同事開始訂珍珠奶茶,學生放學一定會買杯珍珠奶茶。   這一場夜市美食的革命並未隨著珍珠奶茶走入燈火闌珊而結束,台灣草根創業的生命力,如一杯杯千變萬化的飲料般多采多姿。 ...詳全文
吳冠霖
2011-12-20 08:30:11
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【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局【景點】親撫城市裡的歲月容顏1—台中放送局
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歷經歲月洗禮與921地震的撼動的臺中放送局,走過早年制式嚴肅的政令宣導時代與沉寂的歲月,進階為藝文休閒與展演空間的主動文創產業。 細瘦的拱形窗櫺、圓柱立體梯間和外觀細部仿中世紀古典風格牆面紋飾,在微黃的牆面烘托下,較之台灣許多日治時期建築風格擁有罕見的復古異國情調。 ...詳全文
彭中本
2011-10-11 09:38:07
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帝王門面的化妝師-台中孔廟。帝王門面的化妝師-台中孔廟。
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而在當時保守的父權社會,鄉人不怪叔梁紇,老牛吃嫩草,趁徵在喪父、藉「託孤」之名,拐誘「未成年少女」-徵在,反怪年輕的徵在狐媚 無法興文字獄,將孟子砍頭洩恨的老朱,因此下聖旨沒收孟子,明代科舉考試科目因此沒有「孟子。」 ...詳全文
蘇育志
2011-06-22 13:41:57
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你眼裡的台中? 關於城市意象的千百種答案你眼裡的台中? 關於城市意象的千百種答案
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從小在台中長大、後來才搬到台中定居、來台中念書、來台中工作,還有來台中旅遊的人們,在您們眼裡所看見的台中市,它是什麼樣子呢? 「你喜歡台中嗎?你對台中的印象是什麼?你有多了解台中?」關於台中城市意象的三個問題,問不同的人,總能獲得千百個答案。 ...詳全文
邵鈺敏
2010-05-15 20:32:00
6.
【景點】台中市最美地標 台中公園湖心亭【景點】台中市最美地標 台中公園湖心亭
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外地遊客來台中市指定必遊的其一景點,莫過於位在台中市北區的台中公園,開放划船時段總會看到不少情侶徜徉其間,藍天、白雲、水色,造就其得天獨厚 的人文景觀,近期更成為台中市政府大力宣傳的景點之一。台中公園內最重要的地標,就是位於人工水池(後來稱為日月湖)中結合東西建築型式且具有南洋 ...詳全文
郭嘉琳
2006-11-13 23:32:00
7.
【人文】一中夜市小吃攤 便宜卻很高貴【人文】一中夜市小吃攤 便宜卻很高貴
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以台中市一中街、尊賢街、育才街、三民路交錯而形成的「一中街商圈」,因為周遭補習班林立,再加上包括台中一中、台中技術學院等多所學校都在附近, 數十年來成為不少學子度過慘綠少年時代的重鎮,其間便宜美味的各式美食,也成為學子填飽肚子的主要食糧。十幾年前,這個又名為「補習街」的商圈,攤 ...詳全文
郭嘉琳
2006-05-21 22:53:00
一中夜市之旅
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一中夜市深度旅遊專欄
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台中美食.一中8兩碳烤雞排台中美食.一中8兩碳烤雞排
一中街必吃.8兩碳烤雞排位在水利大樓前『8兩』,一直都是一中夜市裡的排隊小吃。因為所採用的雞排每塊都重達8兩,大份量又超級平價,加上獨 特的烤醬滋味,令人回味無窮,吃得飽,也吃得巧。先炸後烤.好滋味都在這裡老闆娘說,一般雞排多以油炸為主,但在一中街這麼競爭的市場裡
0923-177364
台中市北區一中街(水利大樓前)
2015/07/16
2.
一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲一中街夜市‧萊澤咖啡茶飲
珍珠奶茶是揚名國際的台灣小吃,『萊澤咖啡茶飲』發揮創意,創新推出五彩繽紛的“彈珠珍奶”、“古早味雙色粉圓”,顛覆以往大家對於黑白珍珠的印象 王老闆認為,要做就要做出特色,和大家一樣就沒意思了。他到處找茶、找豆子、找靈感,拼拼湊湊、加加減減,就是希望創造出黃金比例的最完美口感,例
04-22256376
台中市北區育才南街33號1樓(水利大樓旁)
2014/03/17
3.
台中七十年冰店.一中豐仁冰台中七十年冰店.一中豐仁冰
伴隨台中人走過多少酸甜人生歲月的「一中豐仁冰」,其獨特的傳統口味,落腳於台中一中正門口斜對面,綿密的冰淇淋,搭配紮實Q彈的蜜花豆,再加上以 再加上以古法熬製的酸梅冰,成就那令人流連垂涎的味道;甚至在寒冷冬天,還是有人前來光顧,路人笑稱這些吃冰的顧客與冬天還在賣冰的老闆都像「瘋人
0422230522 0922985925
台中市北區育才街3巷 4-6號(一中校門斜對面)
2013/11/22
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