一中夜市之旅
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一中夜市深度旅遊專欄
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【人文】一中夜市小吃攤 便宜卻很高貴
2006-05-21 22:53:00
2006-05-21 23:04:00
50202
郭嘉琳
保留
郭嘉琳
保留
  以台中市一中街、尊賢街、育才街、三民路交錯而形成的「一中街商圈」,因為周遭補習班林立,再加上包括台中一中、台中技術學院等多所學校都在附近,數十年來成為不少學子度過慘綠少年時代的重鎮,其間便宜美味的各式美食,也成為學子填飽肚子的主要食糧。

 十幾年前,這個又名為「補習街」的商圈,攤販賣的大多是炒麵、魷魚羹、自助餐、便當等「吃粗飽」的食物,但社會的多元發展,也促使這邊的「攤販文化」更加競爭,巷子裡、街道上,成為各式美食的大融爐。

 商圈的攤販,自己分析出商圈的共通點,那就是要在這裡立足,除了美味外,便宜是一定要的,否則很難讓精打細算的在校生、重考生,願意掏錢上門,所以走在這裡,有一份5元的滷味,也有一支10元的大熱狗、霜淇淋,一個2元的鍋貼、餃子攤也隨處可見。

 除了基本價位要求便宜外,走在這裡,各式美食應有盡有,有水餃、鍋貼、大雞排、飯糰、臭豆腐,而「國際性」的美食如日本豬排、香港飲茶,韓國的泡菜鍋、也有美式的鐵板排餐、鐵板麵,也都在這裡找得到,至於讓青少年歇腳聊天的泡沫紅茶店,更是不可少的主角。

  一中夜市雖沒有逢甲夜市歷史悠久,也有多家二十年以上歷史老店,像豐仁冰、上和園滷味、日日利海盜飯糰、喜事連連煎餃等,賣得都是過去一中人才吃得到的好味道。隨著經濟不景氣,一中商圈的美食攤位近年來除了吸引學生外,逐漸也出現上班族的身影,來這裡「尋寶」,省錢又能滿足口腹之慾,形成一大特色。值得您與親朋好友一同來品嚐,這便宜卻很高貴的小吃!

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0422230522 0922985925
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2013/11/22
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